Dein Wildkräuter Podcast
Kräuter-Essay: Eine Ode an die Brennnessel
“Sie beißt und sticht ganz schauderhaft, doch hat sie auch geheime Kraft”. Kaum ein Kraut, dass selbst Laien unverwechselbar erkennen. Und mißach...
Alles grün, oder was? Ein Blick auf eine Wiese muß nicht sofort wahnsinnig erhellend sein. Was da zwischen Grashalmen so wächst, ist schließlich kein Allround-Wissen (mehr). Muß ja auch nicht. D...
Mo kocht. Klimafreundlich. Dabei ist das wilde Grün vor der Nase das Salz in der Suppe. Die Autorin des Buches "Die klimafreundliche Küche" findet, dass das Mantra einer nachhaltigen Ernährung, ...
Sie liebt den Giersch. Den ganz besonders. Und hat ein Riesenherz für alles andere, was landläufig als "Unkraut" bezeichnet wird. Melanie Rieken verrät in diesem Interview zum Einstieg in den Po...
Wir sind Melanie Rieken von Lunaherbs.de und Monika Röttgen von Klimafreundlich-kueche.de. Eine ausgebildete Kräuter-Expertin mit viel Erfahrung in der analogen und in der Online-Vermittlung tri...