Dein Wildkräuter Podcast
Sie wächst zwischen Beetreihen und Pflasterritzen, überlebt Frost und Schnee, und die meisten Menschen ziehen sie achtlos heraus. Dabei ist die Vogelmiere eine der nährstoffreichsten Wildpflanze...
Morcheln gehören zu den begehrtesten Speisepilzen des Frühlings und zu den am häufigsten übersehenen. In dieser Folge spreche ich mit Pilzmentor Raphael Gorschlüter darüber, wie man den Blick da...
Treue “Kraut im Ohr”-Fans sind durchaus vertraut mit dem Verarbeiten von Fichtennadeln oder Lindenblättern zu Köstlichkeiten aus der Wildpflanzenküche. Doch das Nutzen eines Baums für die Küche ...
Er war buchstäblich mit allen Wassern gewaschen, zugleich charismatisch und volkstümlich, praktisch und ganzheitlich orientiert. Vor allem holte er die Wildpflanzen in die Mitte seiner Behandlun...
Man nennt sie auch das Gold der Bäume. Harze sind faszinierend. Sie sind Rohstoff für Farben, Lacke und Klebstoffe. Als Dichtungsmittel, Leuchtmittel und Zutat für vielerlei Gewerke sind sie in ...
Seine Publikationen dürften viele von uns zum größten Teil im Bücherschrank haben. Er hat DIE Grundlagenwerke zum Thema essbare Wildpflanzen verfasst.
Steffen Guido Fleischhauer ist gelern...
Wie fühlt es sich an, wenn du spürst: Da ist noch mehr – und ich muss losgehen, obwohl ich keine Ahnung habe, wie?
In dieser Folge nimmt dich Ivy Gangl mit auf ihre Heldinnenreise – vom ...
In dieser Folge von Kraut History richten wir den Blick auf historische Berufe mit Wildpflanzen, die über Jahrhunderte hinweg vor allem von Frauen ausgeübt wurden – meist namenlos, schlecht entl...
Kate hat es getan: Neben Familie und Beruf hat sie sich ein Herzensbusiness mit Wildpflanzen aufgebaut und ihre erste Kräuterwanderung mit 17 Teilnehmenden war auf Anhieb ausgebucht. In diesem o...
Er ist die Mari Kondo des 18. Jahrhunderts, ein stets schreibender, beobachtender und ordnender Botaniker, dem wir die gesamte Systematik der Pflanzenwelt zu verdanken haben. Eine schillernde Pe...