Kraut&Quer: Die 5 wichtigsten Zubereitungsarten für heilsame Kräutertees
Diese Folge endet nicht in Deinem Ohr, sondern in Deinem Körper. Wir verraten Dir ein paar tolle Rezepte, die sich auch hervorragend als Geschenkidee für liebe Menschen eignen.
ERKÄLTUNGSTEE Zutaten jeweils 20 g Lindenblüten, Holunderblüten, Mädesüß, Kamillenblüten, Thymiankraut, Hagebuttenschale
BERUHIGUNGSTEE Zutaten 20 g Lavendel, 10 g Rose, 25 g Linde, 15 g Schafgarbe, 7 g Zitronenmelisse, 10 g Cistrose, 13 g Brombeerblätter
MORGENTAUTEE Zutaten 100 g Grüntee, 20 g Zitronengras, 20 g Minze, 20 g Zitronenverben
DETOX MISCHUNG ZUTATEN 5 g Goldrute, 20 g Schafgarbe, 25 g Löwenzahnblätter, 7 g Waldmeister, 16 g Brennessel, 4 g Kornblume, 11 g Cistrose
GEMÜSETEE Gemüse(reste) fein schneiden. Gut eignet sich Lauch, Möhren, Sellerie, Bete, Paprika, Ingwer, wer mag Knoblauch. Kalt aufgießen und in reichlich kaltem Wasser bei geringer Hitze ca. 1 Stunde ziehen lassen. Nicht kochen, das ist der Unterschied zur Suppe. Durch ein Sieb gießen und eventuell mit Gewürzen abschmecken. Tipp: Mit Früchten wie Äpfeln und Beeren(-Blättern!) wird die Sache noch etwas süßer.
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